fromages basque
Publié le 17 Janvier 2012 à 17h47 - 1441 visites

Biarritz : les éleveurs de brebis déversent leur colère

Les producteurs de la CLPB ont déversé 8000 litres de lait de brebis à l’entrée de l’aéroport de Biarritz. Ils dénoncent le comportement des industriels et souhaitent alerter l’opinion et les pouvoirs publics

Les éleveurs de brebis de la Coopérative laitière du Pays basque (CLPB) ont mené une action coup de poing, ce matin, au rond poing Rhin et Danube, à l’entrée de l’aéroport de Biarritz. Les éleveurs, qui souhaitent alerter l’opinion et les pouvoirs publics, ont déversé près de 8000 litres de lait. L’équivalent, pour les adhérents de la CLPB, d’une journée de production perdue.

Les producteurs entendent « dénoncer le jeu des industriels » accusés d’importer du lait de brebis espagnol au détriment de la production locale, certifiée AOC. Le lieu de cette action, qui se voulait avant tout symbolique, n’avait pas été choisi au hasard. Le camion-citerne avait été placé sous un panneau publicitaire ventant les mérites de l’Ossau-Iraty, photos de brebis en tête.

Source : http://www.sudouest.fr/2012/01/17/biarritz-les-eleveurs-de-brebis-deversent-leur-colere-607657-4037.php